Gestao e administraçao hoteleira (un resumen del trabajo de este título)

Abstract

La administración, dirección y gestión de empresas constituye un conocimiento de importancia fundamental en cualquier tipo de negocio. En el caso de la administración de la empresa hotelera deben fijarse una serie de problemas: Fijación de objetivos a largo plazo; objetivos de expasión, productividad y nuevas tecnologías; financiación a corto, medio y largo plazo.