El modelo FAS orígenes, desarrollo y aplicación en destinos turísticos

Abstract

Tourism destination management is in urgent need of analytical and policy tools. Understanding both structural elements and dynamic processes is essential in this task. This article describes the FAS (Factors/Attractors/Support Systems) model of tourism destinations which considers three types of structural components: Factors/resources, Attractors (of tourism demand), and Support systems. It analyzes as well the optimizing behaviour of destination stakeholders, both endogenous and exogenous, as a way to understand tourism destination dynamics. The model can be applied in the strategic positioning of destinations as well as in achieving competiti-veness through tourism policy plans and managerial processes. The FAS model was born in the course of a European Eureka – Com-Tur research project and has been tested in a variety of destinations including Tabasco in Mexico, the Andean Region in Ecuador, the province of San Juan in Argentina, Armenia in Colombia, Kars in Turkey and Salto, Paysandú and Punta del Este in Uruguay.

Keywords:

Structure and concept of tourism destinations, tourism destination management, modelling tourism destinations, tourism stakeholders at destinations

References

BAGGIO, R. y SCOTT (2007). What network analysis of the www can tell us about the organization on tourism destination. Papel presentado en el CAUTHE, Sydney.

BAGGIO, R.; SCOTT, N., y COOPER, C. (2010). «Net-work Science; A review focused on tourism»,Annals of Tourism Research, vol. 37, n.º 3. pp. 802-827.

BALAGUÉ, J. y BRUALLA, P. (2001). La Planificación del destino turístico en el siglo XXI. Cap. 8:«La gestión eficaz de un destino turístico delsiglo XXI», Barcelona, Educatur.

BARRADO, D. A. (2004). «El concepto de destino turístico: una aproximación geográfico-territorial», Estudios Turísticos,n.º 160, pp. 45-68.

BERTALANFFY, L. (1972). Perspectivas en la teoría general de sistemas en tendencias en la teoría general de sistemas (G. J. Klir, ed.), Madrid, Alianza Universidad.

BERTALANFFY, L. (1976). Teoría General de los Sistemas: Fundamento, desarrollo y aplicaciones, Madrid, Fondo Cultural Económico.

BRAMWELL, B. y LANE, B. (1999). «Collaboration and Partnerships for Sustainable Tourism», Journal of Sustainable Tourism,vol. 7, pp. 179-181.

BRAMWELL, B. (2006). «Actors, power and discourses of growth limits». Annals of Tourism esearch, vol. 33, pp. 957-978.BUCKLEY, W. (1968).Modern Systems Research forthe Behavioural Scientist, Chicago, Aldine Publishing Company.

BUHALIS, D. (2000). «Marketing the competitive destination of the future», Tourism Management, vol. 21, pp. 97-116.

BULL, A. (1994). La Economía del Sector Turístico, Madrid, Alianza Económica.

BUTLER, R. W.(1980). «The Concept of a Tourist Area Cycle of Evolution: Implications for Management of Resources», Canadian Geographers,vol. 24, pp.5- 12.

CAMPBELL, C. K. (1967). «An Approach to Research in Recreational Geography», Occasional Papers,n.º 7. University of British Colombia, Vancouver: Department of Geography.

COOPER, C.; FLETCHER, J.; GILBERT, D., y WAN-HILL, S. (1998). Tourism Principles and Practices, Nueva York, Longman.

COREAN, L., y GAROFALO, G. (2008). Chaos in the Tourism Industry. Munich Personal RePEcArchive. University of Tuscia in Viterbo-Department Distateq.

COSTA, C. et al. (2008). «The Benefits of Networks for Small and Medium Sized Tourism Enterprises», Network Analysis and Tourism. From Theory to Practice. Channel View Publications,Toronto, pp. 96-114.

DEARAUJO, L. M., y BRAMWELL, B. (2002). «Partnership and regional tourism in Brazil»,Annals of Tourism Research, vol. 29, n.º 4, pp. 1138-1164.

DREDGE, D. (1999). «Destination Place Planningand Design», Annals of Tourism Research,vol.26, n.º 4, pp. 772-791.

DREDGE, D. (2004). «Policy networks and the localorganization of tourism», Tourism Management,vol. 27, pp. 269-280.

DREDGE, D. (2005). Policy networks, innovation and capacity building in the local organization of tourism en Regional Case Studies in Tourism (D.Carson, J. Macbeth, eds.). CRC for SustainableTourism. Southern Cross University, pp. 61-68.

DREDGE, D. (2006a). «Networks, conflict and collaborative communities», Journal of Sustainable Tourism,vol. 14, n.º 6, pp. 562-581.

DREDGE, D. (2006b). «Policy networks and the localorganisation of tourism», Tourism Management,n.º 27, pp. 269-280.

DREDGE, D. y PFORR, C. (2008). Policy Networks and Tourism Governance in Network. en Analysis and Tourism. From Theory to Practice (N.Scott, R. Baggio y C. Cooper Channel View, eds.), Toronto, pp. 123-145.

DWYER, L. y KIM, C. (2003). «Destination Competitiveness: determinants and indicators», Current Issues in Tourism,vol. 6, n.º 5. pp. 369-414.

DWYER, L.; FORSYTH, P., y SUPR, R. (2004). «Evaluating tourism’s economic effects: new and old approaches», Tourism Management, vol. 25, pp.307-317.

DWYER, L.; EDWARDS, D.; MISTILIS, N.; ROMAN, C., y SCOTT, N. (2009). «Destination and enterprise management for a tourism future», Tourism Management,n.º 30, pp. 63-74.

ECHTNER, C. y RITCHIE, J. (1993). «The Measurement of Destination Image. An Emprirical Assesment», Journal of Travel Research, vol.31, n.º 4. pp. 3-13.

ECHTNER, C., y RITCHIE, J. (2003). «The Meaning and Measurement of Destination Image», Journal of Tourism Studies, vol 14, n.º 1, pp. 37-48.

ESTEVESECALL, R. (2003). La competitividad de las zonas turísticas. Comunicación para el Congreso. http://bibemp2.us.es/turismo/turismonet1/economia%20del%20turismo/economia%20del%20turismo/.

ESTEVESECALL, R. (2003). «La competitividad de las zonas turísticas». Comunicación presentadaen el XII Simposio Internacional de Turismo y Ocio, ESADE-Barcelona, 3 y 4 de abril. http://www.esade.edu/cedit2003/cast/est_papsen.htm (05.04.06)

FARRELL, B. H., y TWINING-WARD, L. (2004). «Reconceptualizing Tourism», Annals of Tourism Research, vol. 31, n.º 2, 274-295.

FAYOS-SOLÀ, E. (1994). «Competitividad y calidad en la nueva era del turismo», Estudios Turísticos,n.º 23, 5-10.

FAYOS-SOLÀ, E. (1996). «Tourism Policy: A mid-summer night’s vision», Tourism Management,vol. 3, pp. 405-12.

FAYOS-SOLÀ, E., y PEDRO, A. (2001). «Globalization, national tourism policy and international organizations: No State, no tourism. The need for governmental and intergovernmental organizations in the new age of tourism», en Tourism in the Age of Globalization (S. Wahab y C. Cooper,eds.), Londres, Routledge.

FAYOS-SOLÀ, E.; GARCÍA, P. y MOREDA, A. (2002). «A modest proposal on the tourism policy and destination management research programme», Ted Qual, vol. 5, pp 21-25.

FAYOS-SOLÀ, E.; FUENTES, L. y MUÑOZ, A. (2003).«Estructura y funcionamiento de los destinos turísticos: El modelo FAS», Papeles OMT, Madrid, OMT.

FAYOS-SOLÀ, E., y JAFARI, J. (eds.) (2010). Cambio Climático y Turismo, Valencia, PUV. Universidad de Valencia.

FAYOS-SOLÁ, E.; MUÑOZ, A., y FUENTES, L. (2011).«Tourism as an instrument for development», UNWTO Algarve Forum, Tourism and Science: Bridging Theory and Practice.Universidad del Algarve.

FIGUEROLA PALOMO, M. (1990). Teoría Económica del Turismo, Alianza Editorial de Textos. Madrid. FUENTES, L., y MUÑOZ, A. (2004). «La Teoría del Caos, una alternativa a la modelización de destinos turísticos», Revista de Economía, Sociedad, Turismo y Medio Ambiente,n.º 1, pp. 35-45.

FUENTES, L. y MUÑOZ, A. (2007). «Gobernanza para el desarrollo turístico sostenible en la Comunidad Andina: Un nuevo reto en las relaciones UE-CAN», Revista EAN (Escuela de Administración de Negocios), vol. enero-abril,n.º 59, pp.99-119.

FUENTES, L. (2009). Modelo de análisis de los destinos turísticos: recursos tangibles, intangibles y capital intelectual. Tesis doctoral. Universidad Antonio de Nebrija. Madrid.

FYALL, A. et al. (2000). «Theoretical Perspectives Applied to Inter-Organisational Collaboration on Britain’s Inland Waterways en Global Alliances», en Tourism and Hospitality Management (J. C. Crotts, D. Buhalis y R. March, eds.), Nueva York. Haworth Press, Inc, pp. 89-112.

GEE, C., y FAYOS-SOLÀ, E. (eds.) (1997). International Tourism: A global perspective, UNWTO.

GRÖNROOS, C. (1995). «Relationship Marketing: The strategic Continuum», Journal of the Academy of Marketing Science,vol. 23, pp. 252-254.

GUNN, C. A. (1965). A Concept for Design of a Tourism- Recreation Region. Mason, MI: Bj Press.

GUNN, C. A. (1972). Vacation scape: Designing Tourist Regions, Austin, Bureau of Business.

GUNN, C. A. (1979). Tourism Planning, Nueva York, Crane Russak Research. University of Texas.

GUNN, C. A. (1982). «Destination zone fallacies and half-truths», Tourism Managment, diciembre1982, pp. 263-269

GUNN, C. A. (1988). Vacationscape: Designing tourist regions, 2.aed, Nueva York, Van Nostrand Reinhold.

GUNN, C. A. (1993). Tourism Planning: Basics, Concepts, Cases. 3rd. Ed. New Cork. Taylor & Francis. GUNN, C. A. (1994). Tourism Planning: Basics, Concepts, Cases, Nueva York, Taylor & Francis.

HALL, C. M. (2000a). «Rethinking collaboration and partnership: a public policy perspective», Tourism Collaboration and partnership: politics, practice and sustainability (Clevedon, ed.), UK.,pp. 143-159.

HALL, C. M. (2000b). Tourism Planning, Policies, Processes and Relationships, Essex, PrenticeHall.

HALL, R. (1992). «The Strategic Analysis of Intengible Resources», Strategic Management Journal,vol. 13, pp. 135-144.

HALL, R. (1993). «Framework linking intanglible resources and capabilities to sustainable competitive adventage», Strategic Management Journal, vol. 14, pp. 607-618.

HALME, M. (2001). «Learning for Sustainable Development in Tourism Networks», Business Strategy and the Environment, vol. 10, pp. 100-114.

HARDY, A. L. y BEETON, R. J. S. (2001). «Sustainable Tourism or Maintainable Tourism: Managing Resources for More than Average Outcomes», Journal of Sustainable Tourism,vol. 9, n.º 3, pp.168-192.

HEATH, E. (2003). «Towards a model to enhance Africa’s sustaineble tourism competitiveness», Australian Tourism and Hospitality Research Conference, febrero, pp. 123-145.

HU, Y., y RITCHIE, J. R. B. (1993). «Measuring Destination Attractiveness: A Contextual Approach», Journal of Travel Research, vol. 5, pp. 25-34.

KELLERP. (2000). «Destination Marketing: Strategic area as inquiry», From Destination to Destination Marketing and Management (M. Manente y M. Cerato, eds.), Venecia, Libreria Editrice Cafoscarini.

KO, T. G. (2001). «Assesing progress of tourism sustainability», Annals of Tourism Research,n.º28 (3), pp. 817-820.

KO, T. G. (2002). «Assessing Sustainability of Tourism Destinations: Development of a Methodology based on stake holder inputs». Unpublished PhD Thesis. School of Leisure, Sport and Tourism, Faculty of Business, Australia. University of Technology of Sidney.

KO, T. G. (2005). «Development of a Tourism Sustainability assessment procedure: a conceptual approach», Tourism Management,n.º 26, pp.431-445.

LEIPER, N. (1990). «Tourist Attraction Systems», Annals of Tourism Research, vol. 17, pp. 367-384.

LEIPER, N. (1995). Tourism Management. Melbourne, RMIT Press.

LUE, C.; CROMPTON, J., y FESENMAIER, D. (1993). «Conceptualization of Multidestination Pleasure Trips», Annals of Tourism Research, vol. 20, pp.289-301.

MCKERCHER, B. (1999). «A chaos approach to tourism», Tourism Management, vol. 20, pp. 425-434.

MILL, R. C., y MORRISON, A. M. (1985). The Tourism System, Englewood Cliffs, NJ, PrenticeHall.

MIOSSEC, J. M. (1976). «Elements pour une Theorie de l’Espace Touristique», Les Cahiers du Tourisme, C-36 CHET, Aix-en-Provence: CHET.

MIOSSEC, J. M. (1977). «Un Model de l’Espace Touristique», L’Espace Geographique, vol. 6, pp.41-48.

MUÑOZ, A. (2008). «Fomento institucional de la cooperación público-privada como factor clave del desarrollo turístico», Segundo Congreso internacional de Turismo y Desarrollo.EUMED.

MUÑOZ, A. (2009). Modelo de evaluación relacional para sistemas turísticos. Una propuesta de análisis del capital social en destinos.Tesis doctoral, Madrid: Universidad Antonio de Nebrija.

NOVELLI, M.; SCHMITZ, B., y SPENCER, T. (2006). «Networks, clusters and innovation in tourism: a UK experience», Tourism Management,vol. 27,pp. 1141-1152.

OMT (2001a). Cooperación entre los Sectores Público y Privado. Para una mayor competitividad del turismo, Madrid, OMT.

OMT (2001b). Modelo FAS. Documento interno de trabajo. Grupo de investigación DMS.

OMT (2002a). Criterios de determinación de arquetipos de destinos turísticos. Proyecto ComTur. Documento de trabajo. Grupo de investigación DMS.

OMT (2002b). Informe Think Tank en Gestión de Destinos Turísticos. Proyecto ComTur. Documento de trabajo. Grupo de investigación DMS.

OMT (2002c). Marco Conceptual de los Destinos Turísticos. Proyecto ComTur. Documento de trabajo. Grupo de investigación DMS.

OPPERMAN, M. (1993).«Tourism Space in Developing Countries». Annals of Tourism Research, vol. 20, pp. 535-560.

PAULOVICH, K. (2002). «The evolution and transformation of a tourism destination network: the Waitomo Caves, New Zealand», Tourism Management,vol. 24, pp. 203-216.

PEARCE, D. G. (1989). Tourist development, NuevaYork, Longman.

PECHLANER, H. (2001). «Il futuro delle Alpi come destinazione. Le sfide di una collaborazione alpina sovra regionale», Destination management: alla ricerca di una soluzione possibile (M.Franch. Giappichelli, eds.), Turín.

PFORR, C. (2006). «Tourism Policy in the Making: An Australian Network Study», Annals of Tourism Research,vol. 33, pp. 87-108.

PLOG, S. (1973). «Why Destination Rise and Fall inPopularity». Cornell Hotel and Restaurant Administration Quarterly, vol. 14(4), pp.13-16.

PORTER, M. (1980). Competitive Strateqy. Techniques for analizing industries and competitors, Nueva York, The Free Press.

PORTER, M. (1984).Competitive Adventage, NuevaYork, Free Press.

PORTER, M. (1987). «From Competitive Adventage to Corporative Strategy», Harvard Business,vol.7, pp.43-59.

PORTER, M. (1990). Competitive Adventage of Nations, Nueva York, Free Press.

PORTER, M. (1991). «Towards a dynamic theory ofstrategy», Strategic Management Journal,vol.12, pp. 95-117.

PORTER, M. (1998). «Clusters and the new economics of competition», Harvard Business Review, noviembre-diciembre, pp. 19-38.

PRESENZA, A. (2005). «The performance of a tourism destination. Who manages the destination? Who plays the audit role?», XIV International Leisure and Tourism Symposium ESADE, mayo 2005.

RAJOTTE, F. (1975) «The different travel patterns and spatial framework of recreation and tourism». Tourism as a Factor in National and Regional Development. IGU Working Group on the Geography of Toruism and Recreation. Trent Universitur. Canada. Citado en Getz (1986) y enDredge (1999).

RAPPORT et al. (1998). Ecosystem Health. Oxford: Blackwell Science.

RAPPORTet al. (2000). «Restoring the health of theearth’s ecosystems: A new Challenge for the earth science», Episodes, vol. 23, n.º 1, pp. 12-19.

RAWLS, J. (1971). A Theory of Justice, Cambridge,Mass.: Harvard University Press. Trad. cast.: Teoría de la justicia, México: FCE, 1978.

REID, D. G. (2003). Tourism, Globalization and Development, Londres, Pluto Press.

RITCHIE, J. R. B. y CROUCH, G. I. (1993). «Competitiveness in International Tourism: A Framework for understanding and analysis». Proceedings of the 43rd Congress of the association internationale d ́experts scientifique du tourisme, San Carlos de Bariloche, Argentina, October 17-.23

RUSSELL, R., y FAULKNER, B. (1999). «Movers andshakers: chaos makers in tourism development», Tourism Management,vol. 20, n.º 4, pp. 411-423.

RUSSELL, R. (2006). «Chaos theory and managerial approaches», Tourism Dynamics, Challenges and Tools: Present and Future Issues (D. Buhalis y C. Costa, eds.), Oxford, Butterworth-Heine-mann, pp. 108-115.

RUSSO, A. P., y SEGRE, G. (2009). «Destination Models and Property Regimes», Annals of Tourism Research,vol. 36, n.º 4, pp. 587-606.

SANCHO, A. et al. (2001). Auditoría de sostenibilidad en los destinos turísticos, Valencia, ENE.

SAUTTER, E. T., y LEISEN, B. (1999). «Managing stakeholders: A tourism planning model», Annals of Tourism Research,1, n.º 1, pp. 101-119.

SCOTT, N.; COOPER, C., y BAGGIO, R. (2007). «Destination Networks: Four Australian cases», Annals of Tourism Research, vol. 35, n.º 1, pp.169-188.

SCOTT, N.; BAGGIO, R., y COOPER, C. (2008). Network Analysis and Tourism. From Theory to Practice, Valencia, Channel View Publications.

SELIN, S., y CHAVEZ, D. (1995). «Developing an Evolutionary Tourism Partnership Model», Annals of Tourism Research,vol. 22, n.º 4, pp.844-856.

SELIN, S. (1999). «Developing a Typology of sustainable Tourism Partnerships», Journal of Sustainable Tourism,vol. 7, n.o3-4, pp. 260-273.

SHEEHAN, L. R., y RITCHIE, J. R. B. (2005). «Destination stakeholders: Exploring identity and salience», Annals of Tourism Research, vol. 32,n.º 3, pp. 711-735.

SMITH, V., y EADINGTON, W. (1992). Tourism Alternatives: Potentials and Problems in the Development of Tourism, Philadelphia, University of Pennsylvania Press.

STANSFIELD, C. A., y RICKERT, J. E. (1970). «The Recreational Business District», Journal of Leisure Research, vol. 2, pp. 213-225.

TAMMA, M. (2001). «Destination Management: gestire prodotti e sistemi locali di offerta», Destination management: alla ricerca di una soluzione possibile,Turín, M. Franch. Giappichelli.

VERA, J. F. (1997). Análisis territorial del turismo,Madrid, Ariel.

VERA, J. F. (dir.) (2001). Planificación y gestión del desarrollo turístico sostenible: Propuestas para la creación de un sistema de indicadores, Alicante, Instituto Universitario de Geografía.

VERA-REBOLLO, J. F., e IVAR-SBAIDAL, J. A. (2003).Sistema de indicadores aplicado a la planificación y gestión del desarrollo turístico sostenible en experiencias públicas y privadas en el desarrollo de un modelo de turismo sostenible (Luis Valdés Peláez y Jose Manuel Pérez Fernández, eds.), Alicante.