Las Escuelas privadas de turismo ante las nuevas estrategias la experiencia de CIFT-España (AIE)
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José Luis Andrés Sarasa
José Antonio García Hernández
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Publicado: dic. 30, 1995
Páginas: 165-168
Resumen
Se plantea, en primer lugar, la reconsideración del dónde y el cómo estamos en las enseñanzas especializadas de Turismo, y en segundo lugar, se formula cuál debe ser la respuesta a las nuevas estrategias de desarrollo turístico, desde el punto de vista de la formación de los profesionales que han de ponerlas en práctica.