La Formación interdisciplinar en los nuevos estudios universitarios de turismo el punto de vista empresarial

Resumen

La cada vez mayor complejidad que ha ido adquiriendo la actividad turística, obliga, si queremos ser competitivos, a plantear nuevos enfoques en la formación, sobre todo a partir de la reciente incorporación de la citada diplomatura en la Universidad. No se debe plantear una formación turística con perfiles cerrados, sino horizontales y abiertos al conocimiento de todas aquellas materias que intervienen en el amplio expectro del turismo, el ocio y la recreación.