El Proceso de globalización de la industria hotelera española una visión retrospectiva de las cadenas españolas en la década de los noventa

Abstract

El desarrollo de la industria hotelera en los últimos años ha venido condicionado por las nuevas reglas de juego impuestas por el proceso de globalización de las economías. Ante el nuevo entorno las empresas han debido instrumentar innovaciones organizativas para hacer frente a la nueva situación. En este trabajo analizamos el modelo desarrollado por las cadenas hoteleras españolas, que se ha conformado como uno de los procesos más relevantes en el panorama hotelero español. En el documento consideramos el proceso de concentración hotelera en España, que ha venido acompañado de la internacionalización de las empresas, la externalización de actividades no nucleares, la búsqueda de nuevas vías de expansión, así como la implementación de sofisticados mecanismos financieros para financiar la expansión.