Un Análisis de los precios hoteleros empleando funciones hedónicas una aproximación metodológica
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Vicente Jaime Pastor
Abstract
En el presente artículo se efectúa un análisis de los precios de los establecimientos hoteleros sobre la hipótesis de que la estructura del sector, asimilable a la competencia monopolística, permite cierta libertad a la empresa a la hora de fijar el precio del servicio. Se emplea la metodología de los precios hedónicos, suponiendo que el precio del alojamiento viene determinado por las características del servicio que ofrece el hotel. Para ello, sobre una muestra de establecimientos construida con la información que proporciona la Guía Oficial de Hoteles, se lleva a cabo un análisis econométrico con la finalidad de determinar la influencia de cada una de las características definidas en el precio declarado por el establecimiento.