Normalización en servicios turísticos una aproximación metodológica

Resumen

Este artículo introduce el concepto de Norma según lo define la legislación vigente y según lo utilizan los organismos de normalización para diferenciarlo de otras especificaciones sectoriales. Después de esa aclaración básica, se presentan los organismos de normalización español, europeo e internacional y su manera de contribuir a la calidad y a realización del Mercado Interior. Por último, se exponen los trabajos de normalización emprendidos en el sector servicios donde España, a través de AENOR, ha jugado un papel importante si bien hay que reconocer, que no en todos los casos ha dado los resultados esperados.