González Martino, Javier. «Formación Continua: Proyecto Educativo Profesional De hostelería Y Turismo». Estudios Turísticos, no. 128 (diciembre 30, 1995): 139–142. Accedido julio 6, 2025. https://estudiosturisticos.tourspain.es/index.php/ET/article/view/738.