Molla Descals, Alejandro, Irene Gil Saura, Gloria Berenguer Contrí, y María Eugenia Ruiz Molina. «¿Influye La Figura Del Experto En Vinos En El diseño De La Carta De Vinos Del Restaurante?». Estudios Turísticos, no. 202 (diciembre 30, 2014): 99–106. Accedido septiembre 19, 2024. https://estudiosturisticos.tourspain.es/index.php/ET/article/view/168.