Molla Descals, Alejandro, Irene Gil Saura, Gloria Berenguer Contrí, y María Eugenia Ruiz Molina. 2014. «¿Influye La Figura Del Experto En Vinos En El diseño De La Carta De Vinos Del Restaurante?». Estudios Turísticos, n.º 202 (diciembre):99-106. https://doi.org/10.61520/et.2022014.168.